Nã Te Rales Rosé
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
Touriga Nacional
Pinot Noir
NOTA DE PROVA
Apresenta cor salmão clara, aroma floral e mineral fresco. Na boca é leve, fresco e persistente.
Teor de Álcool: 12%
Açúcares Totais: 0.5g/L
Acidez Total: 5.4g/L em ácido tartárico
PH: 3.53
Energia: 293kJ/70kcal
VINIFICAÇÃO
Desengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox com temperaturas de 13ºC.
SERVIÇO
Deve ser servido à temperatura de 10ºC, a acompanhar pratos de peixe e marisco.
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