Nã Te Rales Branco
Preço sob consulta
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
Arinto 65%
Verdelho 20%
Antão Vaz 15%
NOTA DE PROVA
Apresenta cor cítrica, mineral, fresco e fruta de caroço. Na boca é suave e com acidez vibrante.
Teor de Álcool: 12,5%
Açúcares Totais: 0.5g/L
Acidez Total: 5.1g/L em ácido tartárico
PH: 3.47
Energia: 391kJ/70kcal
VINIFICAÇÃO
Desengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13ºC.
SERVIÇO
Deve ser servido à temperatura de 11ºC a 12ºC a acompanhar pratos de peixe e marisco.
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