Nã Te Rales Tinto 375ml
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
Touriga Nacional 45%
Syrah 35%
Alicante Bouschet 20%
NOTA DE PROVA
Apresenta cor granada, fruta expressiva tipo framboesa e algumas especiarias. Na boca é muito suave.
Teor de Álcool: 14,5%
Açúcares Totais: 0.7g/L
Acidez Total: 5.0g/L em ácido tartárico
PH: 3.80
VINIFICAÇÃO
Fermentação em lagares de inox com pisadores automáticos com curtimentas de duração variável em função da casta, temperatura de fermentação de 26ºC. Estágiocurto parcial em barricas de carvalho francês.
SERVIÇO
Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC, a acompanhar pratos de carne e queijos.
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