Intuição Branco
Preço sob consulta
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
Arinto 55%
Antão Vaz 45%
NOTA DE PROVA
Apresenta citrina clara e aroma frutado tipo damasco e tropical fresco. Na boca é leve e fresco.
Teor de Álcool: 12.5%
Açúcares Totais: 0.6g/L
Acidez Total: 4.7g/L em ácido tartárico
PH: 3.54
VINIFICAÇÃO
Desengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13ºC.
SERVIÇO
Deve ser servido à temperatura de 11ºC a 12ºC a acompanhar pratos de peixe e marisco.
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